Pudră de cacao degresată bionebio 150g

Boabele de cacao sunt cultivate de mici fermieri din Republica Dominicană. Arborii de cacao cresc aici în culturi mixte, împreună cu citrice, banane și alte culturi care oferă umbră. Fructele sunt culese manual și fermentate împreună cu pulpa. În timpul fermentației, se produce gustul și aroma tipice distinctive ale cacaoi dominicane. Aceasta este urmată de aproximativ o săptămână de uscare la soare, după care boabele sunt curățate și prăjite. Prăjirea blândă adecvată va spori și mai mult gustul și aroma cacao. Boabele prăjite sunt zdrobite și îndepărtate dintr-o parte din untul de cacao folosind o presă. Apoi sunt măcinate într-o pulbere fină. Cacao nu este alcalinizată.

SFAT: Obținem o băutură delicioasă de ciocolată bătând laptele cald cu cacao și sucul uscat de trestie rapadura. Îl putem mirosi cu un vârf de vanilie Bourbon adevărată, scorțișoară sau chiar mace. Naturile pasionate pot adăuga puțin chili pudră, gurmanzii își vor îmbunătăți laptele cu smântână dulce.

GREUTATE: 150 g
ȚARA DE ORIGINE: Republica Dominicană
INGREDIENTE: pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi din agricultură ecologică controlată. Conținut unt de cacao 11%.
ANUNȚ PENTRU PERSOANELE ALERGICE: Produsul nu conține urme de alergeni.
INFORMAȚII NUTRIȚIONALE LA 100 G:

Valoare energetică1409 kJ/339 kcalGrăsimi11 gdin care acizi grași saturați6,9 gGlucide14,5 gdin care zaharuri <td valign= Top >0,3 gFibre <td valign= Top >34,7 gProteine <td valign= Top >28,1 gSare <td valign= Top ><0,1 gCalciu <td valign= Top >131 mg (16% VNR)Fier <td valign= Top >30 mg (214% VNR) Magneziu600 mg (160% VNR)Potasiu2264 mg (113% VNR)

Pentru mai multe informații despre utilizarea în medicina naturistă tradițională, trebuie să vă trimitem la herbar sau la surse externe de pe Internet sau din literatură. Consultați un specialist în plante medicinale înainte de utilizare. Conform regulamentului în vigoare în prezent al Comisiei Europene nr. 1924/2006, nu este posibil să se facă mențiuni neautorizate de sănătate sau nutriționale pentru produse, care nu au fost aprobate de Comisia Europeană sau de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară. O mențiune de sănătate înseamnă o declarație care implică sau dă impresia că acestea sunt efecte terapeutice asupra organismului uman. Acest produs este comercializat în Slovacia ca extract din plante și materie primă pentru prelucrare ulterioară. Nu are efecte diagnostice sau medicinale aprobate și nu este un medicament. A nu se păstra la îndemâna copiilor. A se păstra într-un loc răcoros, uscat și întunecat. Termenul de valabilitate minim este indicat pe ambalaj.