AR76114
Ingrediente: Fructe Cornel - Cornus mas - 50g întregi
Clasificare: Fructe uscate
în stoc
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
Ingrediente: Fructe Cornel - Cornus mas - 50g întregi
Clasificare: Fructe uscate
Câine – fruct
Câinele comun (Cornus mas) este un copac sau arbust care poartă fructe ovale, roșu închis, cu valori nutritive valoroase. În Slovacia, este cultivat în principal în scopuri ornamentale, iar fructele sale nu sunt foarte populare. Cu toate acestea, merită să le cunoașteți, deoarece sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți. În trecut, medicina populară își folosea proprietățile pentru anemie, probleme de stomac și insuficiență renală.
Dogwood provine din Caucaz. Se estimează că a crescut acolo acum 7000 de ani, iar fructele sale au fost consumate în cele mai vechi timpuri. Acest lucru a fost apreciat în special de perși, chinezi și japonezi. Până în prezent, fructele de câine sunt folosite pentru a prepara gemuri, sucuri, siropuri și alcooli, iar în zilele fierbinți sunt consumate și sub formă de tratament savuros. Vom vedea acest lucru în Iran, Georgia și Balcani.
Beneficii pentru sănătate:
Boabele de câine sunt bogate în polifenoli și antocianine cu proprietăți antioxidante puternice, taninuri, pectine, acizi organici și vitamina C.
Substanțe bioactive:
susține imunitatea organismului,are
un efect benefic asupra funcționării rinichilor și ficatului,susține
procesele digestive,protejează
celulele de stresul oxidativ,ajută
la ameliorarea diareei.
>APPLICATION
simptome timpurii de răceală
diaree (perfuzie)
indigestie
sprijin al funcției renale și hepatice
INGREDIENTE
Boabele uscate de câine 100%. Materie primă de cea mai înaltă calitate.
Valori nutriționale la 100 g:
Valoare energetică 146kcal/100g<br />Grăsimi 0,1 g<br />- din care acizi grași saturați <0,1g<br />Glucide: 29,4 g<br />- inclusiv zaharuri 8,3 g<br />Fibre 4,2 g<br />Proteine 2,7 g<br />sare 0,01 g
MOD DE UTILIZARE
Infuzie:
Se toarnă o lingură de fructe uscate de câine într-o cană, se toarnă apă clocotită și se infuzează acoperit timp de 10-15 minute. Infuzia de câine poate fi băută fără restricții.
Fructele uscate de câine pot fi un plus interesant la ceaiul negru, verde sau de fructe. Pot fi folosite și pentru produse de patiserie dulci și clătite sau pot adăuga câteva bucăți la terci sau desert pentru a îmbogăți gustul cu o notă acră.
CONTRAINDICAȚII
Boala ulcerului gastric și duodenal.
CARACTERISTICILE PLANTELOR
Dogwood aparține familiei câinelui și include aproximativ 40 de specii. Datorită proprietăților sale ornamentale și de promovare a sănătății, este cultivat în multe țări ale lumii. Câinele comestibil, sau câinele propriu-zis, este un copac sau arbust cu o coroană răspândită care atinge 3-10 m înălțime. Crește cu frunze ovate-eliptice cu capete lungi ascuțite, a căror lungime ajunge la 10 cm. Înflorește la începutul lunii martie și aprilie. Florile sale sunt foarte mici și galben închis. Formează inflorescențe sferice, în formă de umbrelă. Fructele de câine sunt drupe roșu închis, de formă ovoidală și de până la 2 cm lungime.